- Filetes de pechuga de pollo.
-Bacon. Yo use panceta de fiambre.
- Lonchas de queso.
- Huevo y pan rallado.
- Sal, pimienta y nuez moscada.
Se preparan pechugas a filetitos finitos. Se les pone sal, pimienta y una poca de nuez moscada . Se extienden y se les ponen encima el bacon y una locha de queso. Se lian, se pasan por huevo y pan rallado y se frien.
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