LOMO CON ALMENDRAS

Ingredientes:
-filetes de lomo
-sal
-pimienta
-perejil
-ajos
-almedras
-vino blanco

Preparación:
Se frien unos ajitos triturados con perejil y se ponen los filetes en la sartén ya salpimentados, se doran y se le añade un buen chorro de vino, cuando se reduce se le añade un poquito de agua y las almendras picadas.